Startseite  | Impressum  | Datenschutz  | Kontakt  | Sitemap 
Weiterkommen mit Bildung Lehrgang "zum/r Hauswirtschafter/in" erfolgreich beendet >
< Quiche und Tarte immer eine runde Sache
01.05.2017 20:31 Alter: 141 Tage
Kategorie: Rezept
Von: OV Reutlingen

Rezept Mai: Erdbeer-Sahnetörtchen


4 Scheiben Blätterteig (TK)
300 g Erdbeeren
2 EL Orangensaft
3 EL Puderzucker
250 g Sahne
2 P. Vanillezucker
Fruchtgelee
Puderzucker zum Bestäuben

  • Backofen auf 220 Grad vorheizen
  • Blätterteig in 8 Stücke schneiden
  • auf Backblech mit Backpapier legen und mehrmals mit Gabel einstechen
  • ca. 12 Minuten backen
  • Erdbeeren zerkleinern, mit Orangensaft und Puderzucker in Topf aufkochen und durch ein Sieb streichen
  • Sahne mit Vanillezucker steif schlagen
  • von den gebackenen Vierecken einen Deckel abschneiden
  • Böden mit Fruchtgelee bestreichen, Sahne aufspritzen und Erdbeermark darüberträufeln
  • Deckel aufsetzen und mit Puderzucker bestäuben

DHB Mitglied werden!

Erfahren Sie, warum Sie Mitglied beim DHB Schwäbisch Gmünd werden sollten... [mehr...]

Weiterkommen mit Bildung Lehrgang "zum/r Hauswirtschafter/in" erfolgreich beendet

Rezept September: Zwiebelkuchen

Tipp September: Zucchinischwemme, was tun?